توضیح کوتاه:
این جزوه شامل مجموعهای از نمونه سوالات مهم درس رژیمهای غذایی و مباحث مرتبط با تغذیه در دورههای مختلف زندگی است. سوالات ارائهشده برای آمادگی در امتحانات نهایی، مرور سریع مطالب و آشنایی با مفاهیم مهم تغذیه و رژیم درمانی بسیار کاربردی هستند.
فهرست مطالب:
- … فعالیتهایی که برای شناسایی افراد یا گروههای در معرض خطر یا نیازمند به مداخله به کار میروند، میباشد.
- جیرههای توصیهشده مواد مغذی روزانه … نام دارد.
- تنسنجی، سنجش اندازههای بدن که شامل …، … و … قسمتهای بدن میباشد.
- مجموعهای از علائم بالینی که بهدلیل اختلال در عملکرد دهلیز چپ در خونرسانی به سایر اعضا میشود … نامیده میشود.
- بیشترین درصد موارد بیماری دیابت مربوط به دیابت نوع … میباشد.
- اختلال در غذا خوردن که در اثر ترس از چاقی و تعبیر غلط از ظاهر شخص بهوجود میآید … نامیده میشود.
- … نوعی اختلال در غذا خوردن است که بیمار به دفعات، حجم زیادی از مواد غذایی را مصرف مینماید ولی عمداً با استفراغ یا داروهای مدر یا مسهل از افزایش وزن خود جلوگیری مینماید.
- حالتی که در آن وزن بدن 15 تا 20 درصد کمتر از وزن ایدهآل بدن است … نامیده میشود.
- چاقی حالتی از بدن است که وزن بدن … درصد یا بیشتر، بالاتر از وزن ایدهآل است.
- در دیابت نوع یک (1) تخریب سلولهای … در … منجر به کمبود … در بدن میشود.
- مواردی که زنان و مردان در زمان قبل از لقاح باید به آن توجه داشته باشند و تأثیر آن در باروری را نام ببرید.
- غربالگری زنان قبل از بارداری با توجه به چه شاخصهایی حائز اهمیت است؟
- مضرات چاقی در زنان باردار را به طور خلاصه و در 3 سطر شرح دهید.
- تأثیرات تغذیه مناسب در زمان شیردهی در سلامت مادر و کودک را شرح دهید.
- مهمترین عوامل مؤثر در وزن نوزاد در زمان تولد را به اختصار شرح دهید.
- دلایل رشد سریع نوزادان و نیازهای تغذیهای آنان در ماههای اول پس از تولد را نام ببرید.
- واژه کودکی به کدام مرحله از دورههای زندگی اطلاق میگردد و ویژگیهای رشد فیزیکی کودک در این مرحله چگونه است؟
- تغذیه در دوره پیشدبستانی را به اختصار شرح دهید.
- رفتارهای فیزیکی کودکان در دوره پیشدبستانی و برنامههای غذایی آنها در این مرحله از رشد چه ارتباط و تأثیری بر هم دارند. با ذکر مثال شرح دهید.
- آموزش در سنین کودکی و پیشدبستانی چه اثراتی در رشد و برنامههای تغذیهای آینده افراد جامعه دارد؟
- نارسایی در رشد کودکان و عوارض آن را به اختصار شرح دهید.
- دوران نوجوانی به کدام مرحله از زندگی اطلاق میگردد و تغییرات روانی چه تأثیری در این مرحله از زندگی افراد دارد؟
- رابطه افزایش قد و وزن در دوران نوجوانی را شرح دهید.
- آیا رژیم تغذیه گیاهخواری در دوران نوجوانی برای سلامت فرد به عنوان الگوی مناسب تغذیهای مؤثر است؟ به اختصار توضیح دهید.
- دلایل بروز آکنه در دوره نوجوانی را به اختصار شرح دهید و آیا رژیم غذایی مناسب در این دوره زندگی نقشی در کنترل آن دارد؟
- افزایش وزن و چاقی در نوجوانان در اثر چه عواملی ایجاد میشود و چه اثراتی در بروز بیماریهای مختلف در سنین بالاتر دارد؟
- تغذیه در دوره بزرگسالی و نقش انواع فعالیتهای فیزیکی و اجتماعی در این مرحله از زندگی افراد را به اختصار شرح دهید.
- نقش آموزش در تغذیه گروه سنی بزرگسالان و محدودیتهای آنان در بهرهمندی از آموزش مؤثر و کاربردی در الگوی تغذیهای مناسب را در این قشر از جامعه شرح دهید.
- تعادل بین کار و زندگی و تأثیر آن در ارتقا کیفیت تغذیهای و امنیت غذایی جامعه را به اختصار شرح دهید.
- غذاهای عملگرا و فراسودمند را با ذکر مثال شرح دهید.
- نقش بهرهگیری از برنامه مناسب تغذیه در دوره سالمندی و تأثیر آن در پیشگیری، کنترل و یا درمان انواع بیماریها در این گروه سنی از جامعه شرح دهید.
- تغییرات فیزیولوژیک در سنین سالمندی و تأثیر آن در عملکرد فعالیتهای نرمال بدن افراد را شرح دهید.
- کاهش بینایی و ضعف شنوایی در افراد سالمند در اثر بروز چه عواملی ایجاد میگردد؟ به اختصار شرح دهید.
- علل بروز چاقی در سنین سالمندی چیست؟ بروز و شیوع چاقی در زنان و مردان را مقایسه و راههای کنترل آن را بیان فرمایید.
- برخی از برنامههای بینالمللی موجود که برای تغذیه مناسب در سالمندان اجرا میگردد را نام ببرید.
- بیماری ملیتوس نوع یک را با 4 هدف در کنترل و پیشگیری آن شرح دهید.
- به وسیله ارزیابی مصرف غذایی چگونه میتوان الگوی مصرف غذای فرد را تعیین نمود؟ به اختصار شرح دهید.
- مشخصات رژیم غذایی در بیماری کرونر قلب را نام ببرید.
- مواد غذایی غیرمجاز در برنامه غذایی بیماران مبتلا به بیماری کرونر قلب را شرح دهید.
- برخی از علائم بیماران مبتلا به بیاشتهایی عصبی (آنورکسیا) را نام ببرید.
- درمان و الگوی تغذیهای مناسب را در افراد با بیماری بیاشتهایی عصبی به اختصار شرح دهید.
- اهداف در کنترل بیماری پرخوری عصبی (بولمیا) را نام ببرید (4 مورد).
- مورد از ملاحظاتی که برای بیماران با پرخوری عصبی در زمینه مصرف داروهای معمول باید در نظر گرفت را شرح دهید.
- مشخصات رژیمهای غذایی برای کاهش وزن و توصیههای ضروری در این گروه از افراد را به اختصار شرح دهید.
- دلایل اصلی ابتلا به لاغری در افراد را شرح دهید.
- انرژی حاصل از غذاها به چه صورتی در اختیار سلولهای بدن قرار میگیرد و نقش انواع مواد مغذی در این انرژیزایی چیست؟ شرح دهید.
- تعادل انرژی را به اختصار شرح دهید و مهمترین مواد مغذی را نام ببرید.
- نیازهای انسانها به انرژی در سنین مختلف چگونه است؟
- مقدار انرژی دریافتی و فعالیتهای فیزیکی در سنین کودکی، افراد بالغ و زنان باردار را با یکدیگر مقایسه کنید.
- متابولیسم پایه BMR را تعریف نمایید و عوامل مؤثر بر متابولیسم پایه را فقط نام ببرید.
این جزوه مجموعهای کامل از نمونه سوالات درس رژیمهای غذایی و مباحث تغذیه در مراحل مختلف زندگی انسان است. در این فایل به موضوعاتی مانند نیازهای تغذیهای کودکان، نوجوانان، بزرگسالان و سالمندان، رژیمهای غذایی در بیماریهایی مانند دیابت و بیماریهای قلبی، اختلالات خوردن مانند آنورکسیا و بولمیا و همچنین مفاهیم مهمی مانند تعادل انرژی و متابولیسم پایه (BMR) پرداخته شده است. این مجموعه برای دانشجویان رشتههای علوم پزشکی، بهداشت، پرستاری و تغذیه بسیار مفید بوده و میتواند به عنوان منبعی مناسب برای مرور دروس و آمادگی برای امتحانات مورد استفاده قرار گیرد.